網紅的藏寶箱今日午茶～杏桃塔（杏仁奶油內餡）
Tarte au abricot et crème d’amande
Abricot tarte with Almond filling
現在正是杏桃盛產的季節，決定用當季水果烤個杏桃塔當今日午茶點心
有別於平常在家簡單的塔皮，這次多加了杏仁粉，吃起來更香更酥脆
內餡我用杏仁奶油來搭配新鮮的杏桃一起烤
成品不甜不膩，吃完沒有罪惡感（完全自欺欺人🤣）
連小E的好朋友都吃完一整塊。阿姨我感動的要流淚了😭
話說小E好朋友就是多數家長眼中的歪嘴雞，很多東西都不吃，所以很瘦小，難得有他喜歡而且吃完的東西，今天他吃完一整塊塔，竟然有種獲得國王認可後的驕傲啊😆😆😆
沒想到挑嘴的人激發了我想要突破盲腸的鬥志
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